Ingredienti
-
1 kg merluzzo
-
succo di limone
-
1 ciuffo di prezzemolo
-
250 ml acqua
-
1 spicchio Aglio
-
q.b.sale
Istruzioni
La ricetta del merluzzo aromatizzato al limone è un piatto gustoso e salutare che si prepara in pochissimo tempo. Utilizzando la pentola a pressione è possibile cucinare il merluzzo in modo rapido e sano, preservando al meglio i sapori e le proprietà nutritive del pesce.
Grazie alla tecnologia della pentola a pressione, la cottura del merluzzo viene accelerata senza comprometterne la qualità, consentendo di gustare un piatto profumato e gustoso in pochissimo tempo. L’aggiunta del limone, inoltre, dona un sapore fresco e aromatico che esalta ulteriormente il sapore delicato del pesce.
Passaggi
|
1
Fatto!
|
Per preparare il merluzzo aromatizzato al limone con la pentola a pressione, basterà adagiare il merluzzo scongelato nella pentola a pressione, aggiungere l'acqua e chiudere il coperchio. Lasciar cuocere per 10 minuti a partire dal fischio, e il gioco è fatto! Una volta cotto, il merluzzo va pulito bene dalla pelle e dalle spine e trasferito in una terrina. |
|
2
Fatto!
|
A questo punto, è il momento di aggiungere gli ingredienti che renderanno il piatto ancora più saporito. Aggiungere l'olio, il succo di limone, il prezzemolo finemente tritato, il sale e lo spicchio d'aglio e mescolare tutti gli ingredienti accuratamente in modo da condire bene il pesce. |
|
3
Fatto!
|
La combinazione di limone e prezzemolo dà al merluzzo un gusto fresco e delicato, che lo rende perfetto per essere accompagnato con abbondante sughetto e qualche foglia di prezzemolo fresco. Questo piatto è ideale per una cena leggera e gustosa, ma può essere anche servito come secondo piatto in occasioni speciali. |
|
4
Fatto!
|
La pentola a pressione Lagostina garantisce una cottura uniforme e un risultato perfetto, permettendoti di ottenere un merluzzo morbido e saporito in pochi minuti. Con questa ricetta, cucinare il merluzzo aromatizzato al limone sarà un gioco da ragazzi, e il risultato finale sarà un piatto gustoso e salutare che farà felici grandi e piccini. |
